3年前に京都美山にある京都・美山の家具職人、

鈴木直彦さん＝木工屋・Ｓｏｌａさんを尋ね。

カレースプーン作りを教わりました。

ナラの木をナイフと彫刻等で加工しナイフを押す

親指に豆が。。。　

先日、久しぶりに使って食べてみるとステンレス

スプーンとは違った食感でまろやかです。　　カレーが旨い。やわらかい触感ゆえ噛みつき癖のあるかたは要注意(笑)食べ物と間違えて食べ物と間違えると。。

今年は木や手作りの良さも次世代に伝える活動の一環として当方木色香で手づくりスプーン教室をしますので

またご案内します。
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オリーブオイルでお手入れするとGOOD！